Mẹo luộc rau xanh và giòn không phải ai cũng biết

Mỗi loại rau có một đặc điểm riêng, có loại phải đậy vung khi luộc có loại lại không. Có loại luộc lâu có loại chỉ nhúng qua. Để rau xanh và giòn sau khi luộc, hãy thử tham khảo một số mẹo dưới đây nhé!