Cách làm sấu ngâm đường giòn ngon, không nổi váng

Khi ngâm sấu đường thì thành quả thu được là sấu non ăn được cả hạt, nhai có độ giòn, vị chua ngọt, mùi thơm mát, màu ngả vàng đẹp mắt, nước đường sánh không nổi váng hay bọt là đạt yêu cầu.