Độc lạ với món thịt trâu chao dầu giấm

Thịt trâu có tác dụng bổ khí huyết, mạnh gân cốt, hữu ích cho sức khỏe. Thịt trâu có thể chữa được chứng phong thấp sưng tê; chứng đau lưng, phù chân. Ở xã Tràng An, nhiều thực khách đã tìm đến đây để thưởng thức phong cách chế biến thịt trâu đặc biệt mà không phải nơi nào cũng có, đó là thịt trâu chao dầu giấm.