Nhung nhúc như món nhộng tằm luộc

Những con nhộng sau khi được bắt về sẽ được xử lí sơ bằng cách xông khói hoặc luộc. Tùy khẩu vị mà sẽ có cách chế biến khác nhau, có thể là xào cùng gia vị hoặc xiên que, ăn cùng mì, nấu canh...