Thưởng thức mì dao cạo ngon nhất thế giới

Loại mì đặc biệt có tên là Dao Xiao Mian (mì dao cạo) do cách chế biến dùng dao để cạo ra sợi mì. Người dân ở Sơn Tây, Trung Quốc cho rằng đây là loại mì ngon nhất thế giới.