Bật mí cách hấp trứng trong tách sứ kiểu Nhật

Chawanmushi là món trứng hấp trong tách trà của Nhật Bản. Trứng được đánh tan với nước dùng dashi hoặc nước dùng gà sau đó thêm các nguyên liệu như tôm, nấm hay chả cá...