Mẹo khử mùi và cách ninh chân giò heo đậm màu xì dầu

Để loại bỏ mùi ở chân giò hay các phần thịt khác của con lợn, người nội trợ có thể sử dụng giấm hoặc rượu trắng. Thịt sau khi khử mùi sẽ ngon hơn nếu biết chế biến đúng cách.