Thắng cố - món ăn nặng mùi khiến nhiều người sợ hãi

Thắng cố là một món ăn rất đặc trưng dân tộc H'Mong, sau được nhiều dân tộc khác như Kinh, Dao, Tày yêu thích và học hỏi. Tuy nhiên, món thắng cố được những tay phượt thủ truyền tai nhau nổi danh nhất vẫn là thuộc vùng núi phía Bắc.